- 壓榨機-雙螺旋擠壓機-單螺旋脫水機-新鄉(xiāng)市天眾機械制造有限公司
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葡萄顆粒進(jìn)入葡萄壓榨機，葡萄壓榨機需要產(chǎn)生足夠的壓力，這樣才能讓葡萄汁全都流出來。但是，又不能過分的壓榨，避免將葡萄籽里的物質(zhì)榨出來，因為葡萄籽含有味道很澀而且很粗糙的單寧，會導(dǎo)致釀成的葡萄酒的品質(zhì)降低。現(xiàn)在通常應(yīng)用的是氣壓壓榨機，有很強的壓榨作用，而且容易控制。葡萄顆粒被壓榨擠破，葡萄汁流出。
榨汁步驟需要非常的小心謹(jǐn)慎地進(jìn)行，要確保在整個榨汁過程中，不能讓空氣和葡萄汁接觸，因為葡萄汁很容易被氧化，進(jìn)而終影響導(dǎo)致葡萄酒的品質(zhì)。
